Menu Saint Valentin
Samedi 14 Février, L'Epicurien

Mise en Bouche
Velouté de lentille, chantilly à la truffe
Entrées au choix
Saumon fumé écossais et ses toasts
Foie gras de Canard maison, chutney aux figues
Burrata et ses poivrons grillés marinés
Plats au choix
Filet de Boeuf et son gratin de pommes de terre
Suprême de Volaille, sauce aux morilles et légumes mijotés
Gambas rôties en persillade et risotto forestier
Desserts au choix
Salade d'orange vanillée, cannelle et Sauternes
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
Soufflé glacé et Grand Marnier

78€ par personne
(Hors boisson)
